Wie eine ballaststoffreiche, pflanzenbasierte Ernährung bei Intoleranzen helfen kann
„Du bist was du isst bzw. was du verdaust“ – so ein Sprichwort aus der Ernährungswissenschaft bzw. aus dem Ayurveda. Denn das, was wir täglich essen & auch verdauen können, scheint den größten Einfluss auf die Zusammensetzung des Mikrobioms und damit der Darmgesundheit zu haben. […]
